Кизил называют еще ягодой Шайтана. Его кисловатый вкус обычно не очень нравится людям. Но кизил содержит множество полезных витаминов и микроэлементов.
Этот кустарник цветет самым первым, но плодоносит самым последним среди других растений.
В ягодах растения содержится большое количество витамина С, которым лечат цингу, а в промышленности из кизила делают пасту и желе для питания космонавтов и моряков в продолжительных экспедициях. Жители Крыма используют его, как приправу, делают из него настойки и вина, заваривают чай из листьев, а хорошо прожаренные зерна могут заменить кофе.